مسؤولان ریاست زراعت، آبیاری و مالداری هرات می‌گویند، در بیشتر ولسوالی‌های این ولایت امسال زعفران به پیمانۀ زیاد کشت شده‌است.
به گفتۀ آنان، ساحات کشت زعفران در مرکز و ولسوالی‌های این ولایت، به هفت هزار هکتار زمین میرسد.
بشیراحمد احمدی آمر زراعت، آبیاری و مالداری این ولایت ضمن بیان این مطلب در صحبت با هرات تایمز گفت، حاصلات و تولید زعفران امسال الی ۲۵ تُن در این ولایت رسیده و افغانستان از لحاظ کیفیت زعفران اولین و از نگاه تولید سومین کشور تولید کنندۀ زعفران در جهان است.
وی می‌گوید، در حال حاضر ۸۰ شرکت در هرات روی پروسس زعفران کار می‌کنند و از شروع فصل برداشت زعفران تنها در ولایت هرات بابت این امر زمینۀ اشتغال‌زایی برای ۲۰ هزار تن به صورت مستقیم فراهم شده‌است.